商用低汤灶安装前，需要进行相应的环境检测，防止出现事故。严格按照说明使用的燃烧煤气，在低汤灶附近确保没有危险物品，以及易燃易爆等物品，之后要敞开窗户，开始安装商用低汤灶。商用低汤灶放入节能炉膛与灶台结合处安放隔热棉，炉膛排烟口在灶台的后部；放入排烟管，排烟口不 靠电线，水管等部位，排烟管口部应保持通畅，排烟管与炉膛接口用剪刀剪开，卡与炉膛排烟口；安装风机风管：风管一头对往风机口，一头对往弯头发管口，两头用包束束紧，风管不宜弯曲过大，弯曲过大容易影响出气量等。

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